Bijkomende informatie
| Artikelnummer | 5544 |
|---|---|
| Wijnkaartnaam | Brocard Cuvée Margote Chardonnay |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Vin de France |
| Herkomst | Vin de France |
| Jaargang | 2019 |
| Druif | Chardonnay |
| Druif omschrijving | 100% Chardonnay |
| Bodemtype | Kalk |
| Lagering | 100% in een roestvrijstalen tank |
| Temperatuur | 10-12°C |
| Bewaarpotentie | Op dronk |
| Wijn & Spijs | Geweldig bij alle soorten schaal- en schelpdieren, witvis en gegrilde groentes. Ook bij harde kazen een aanrader! |
| Sluiting | Kurk |
| Smaak | Romig en elegant wit |
| Alcohol | 12,5% |
| Duurzaamheid | Biologisch werkend |
| Veganist | Nee |
Brocard Chardonnay Cuvee Margote
Deze groengeel gekleurde wijn heeft een bloemige neus, is erg fruitig en kenmerkt zich door een mooi mineralige toets. Medium bodied met een stevige structuur en fijne afdronk.Oordeel De Grote Hamersma: 8.5
Bijzonder goede producent van Chablis (zie ook Jean-Marc Brocard). Doet nog wat met chardonnay dat geen chablis mag heten. Scheelt de helft maar niet in smaak. Mooie slow white. Slak op het etiket. Krijtstrak, knarsend als een grintpad, kneepje grapefruit, zuiver en krokant.
Awards
- 8.5 De Grote Hamersma (oogst 2018)
Over Jean-Marc Brocard
In 1973 is het wijnhuis van de familie Brocard onder leiding van Jean Marc gestart in het hart van de Chablis nabij Auxerre.
Ontdek Jean-Marc Brocard