Olivier Leflaive
Frankrijk,
De naam Leflaive is een begrip in de Bourgogne. Olivier besloot in 1984 samen met zijn broer Patrick hun eigen bedrijf op te starten, met op de achtergrond oom Vincent van Domaine Leflaive. En wij zijn er trots op de importeur te zijn van deze schitterende wijnen.
Wijnmaker Franck Grux heeft de regie in handen en doet dat meer dan uitstekend. De wijnen van Olivier Leflaive worden geprezen over de gehele wereld. Deze vinden dan ook gretig aftrek in ons land. Inmiddels zijn twaalf hectare in eigen bezit in acht verschillende appellaties. Van deze wijngaarden hebben we in het assortiment drie zogenaamde domeinwijnen; Sous le Dos d’Ane, Clos Saint Marc en Les Folatières. Zeer speciale biologische wijnen! Oliviers grote liefde zijn de wijnen van Puligny-Montrachet. Deze vinden dan in ons land ook gretig aftrek. En de Rully en Saint-Aubin 1er Cru zijn ook razend populair. Neem de proef op de som, pak de auto en zeven uur later bent u in Puligny-Montrachet. Wijn proeven bij Olivier, vervolgens op sterrenniveau eten in restaurant Le Montrachet, daarna heerlijk slapen in het hotel van Olivier. Dat is genieten met een grote G.