Feudo Maccari

Het estate van Feudo Maccari is meer dan 170 hectare groot en ligt in Val di Noto, in het oostelijke deel van Sicilië. Op het estate bevinden zich ook een guesthouse, een proeflokaal en, uiteraard de wijnkelder. In dit gebied is de Nero d’Avola de bekendste druivensoort. Bij de Nero d’Avola worden de ranken niet met draad of houtwerk ondersteund, maar deze groeien in een lage, dichte struikvorm. Het is één van de meest interessante druiven van Sicilië en het wordt gekenmerkt door zijn structuur, intensiteit en ronding van fruit.

Logisch dat Feudo Maccari dus ook wijnen van deze druif produceert. Waaronder de Saia; een100% Nero d’Avola die zijn naam te danken heeft aan de irrigatiekanalen die de Arabieren eeuwen geleden bouwden om regenwater op te vangen. De traditionele alberello-wijnstokken en de rijping in Franse barriques maken het een kampioen van de categorie. Dat wordt bewezen door de vele awards die deze wijn in de wacht weet te slepen.