Nieuw! De crème de la crème van Champagne: Dom Pérignon, Krug, Ruinart, Veuve Clicquot en Moët & Chandon. Deze collectie Champagnes zijn een mooie aanvulling op onze collectie en wij hopen u te verleiden om vaker van een top Champagne te genieten.
Uniek aanbod
Deze icoonwijnen zijn zeer schaars en beperkt leverbaar. Wij hebben een beperkte hoeveelheid flessen die wij aanbieden met een zeer interessante intekenkorting. Onderstaand kunt u zich intekenen voor deze topcollectie.
Champagne oogst van de eeuw: 2008
Het oogstjaar 2008 wordt gezien als de allerbeste Champagne oogst van deze eeuw en de beste sinds 1996. Vintage Champagne kan zeer goed bewaard worden en de iconische Champagnes die wij nu aanbieden zijn allemaal van de 2008 oogst. Perfect om op te leggen of als investering.
Ruinart
In 1729 is Ruinart officieel geboren en maakt zich daarmee het oudste champagnehuis van de wereld. Ruinart heeft een iconische fles vorm die verwijst naar de eerste 18-eeuwse Champagne flessen. Deze champagne staat sterk verbonden met kunst en design en is te vinden op veel toonaangevende beurzen. De chardonnay druif vorm het hart van deze bijzondere Champagne. Een aromatische frisheid met een levendig en energiek karakter.
R. de Ruinart
R de Ruinart is de originele expressie van de Ruinart smaak. Deze brut champagne bevat een relatief groot aandeel (40%) chardonnay. De compositie van R de Ruinart met pinot noir, chardonnay en een klein aandeel pinot meunier resulteert in een harmonieuze balans tussen frisheid en volheid, met een verfijnd en rond mondgevoel.
Prijs: € 49,-
Ruinart Blanc de Blancs
De Blanc de Blancs, gemaakt van 100% chardonnay is de ultieme expressie van deze stijl. Zeer mooie licht goudgele kleur met lichte groene reflecties, helder en lichtgevend gewaad. Actief bruisend en aanhoudende afdronk. Een zeer intense eerste neus, met tonen van vers fruit, met name rijpe citrus. Een tweede zeer fijne en bloemige neus met tonen van witte bloemen en wit fruit (witte perzik). Een soepele, harmonieuze aanzet in de mond, veel ronding. Een kruidigheid zonder overdaad, ondersteund door een voortreffelijke frisheid. Noten van citrus en een mooie mineraliteit in de afdronk. Een vrij lange en zeer verfrissende afdronk.
90 punten Robert Parker
Prijs: € 65,50
Ruinart Rose
In Ruinart Rosé resulteert de kenmerkende stijl van het huis in een intens aromatische champagne vol sensuele elegantie. Het grote aandeel chardonnay (45%) geeft veel finesse en levendigheid. De overige 55% van de blend is pinot noir, waarvan 18% gevinifieerd als rode wijn. Dit geeft de rosé een diepe kleur en mooie structuur. Alle druiven zijn afkomstig uit Premier Cru gemeenten.
Prijs: € 67,50
Moët & Chandon
Moët & Chandon wordt ook wel de “de champagne van succes en glamour” genoemd. Opgericht in 1743 in Epernay en is werelds grootste champagne huis. Al sinds haar oprichting staat Moët & Chandon synoniem voor de meest bruisende momenten in het leven. Vandaag de dag staat Moët & Chandon voor klassieke gastronomie, kwaliteit en trendy nightlife. Deze champagne kenmerkt zich voor een elegante, frisse en volle smaak.
Imperial Brut
Wereldwijd de meest verkochte en bekendste Champagne. De Impérial Brut is bij uitstek de verpersoonlijking van de huisstijl van Moët & Chandon. Constant van hoge kwaliteit, open en toegankelijk in stijl, verfijnd en exclusief in uitstraling. Het ultieme aperitief.
Prijs: €39,95
Moët Ice Imperial
Het is ’s werelds eerste champagne die alleen op ijs kan worden gedronken. Door sensaties van heldere frisheid en krachtige tropische fruitaroma’s blijft de smaak, dankzij een rijke blend, optimaal behouden bij toevoeging van ijs. Moët Ice Impérial is de perfecte aanvulling op spontane, feestelijke dagen. Met drie ijsblokjes, limoen, komkommer, gember, rood fruit of munt wordt deze verleidelijke cocktail compleet gemaakt.
Prijs: €47,50
Moët Grande Vintage 2012
Deze nouveauté kwam op de markt ter gelegenheid van het honderdjarig bestaan van het huis. 2012 is in alle opzichten een bijzonder jaar in Champagne geweest. De natuur geselde de wijngaarden met alle denkbare meteorologische rampen. Miraculeus, amper een maand na de oogst sprak men al over ‘één van de grote oogstjaren’. Nú, zes jaar later, na vijf jaar sur lattes in de kelders te hebben gerijpt, blijkt de Grand Vintage 2012 een schoonheid van grote klasse.
Prijs: €59,95 (Verpakt per fles in Giftpack)
Veuve Clicquot
Het huis van Veuve Clicquot is opgericht in 1772 door Philippe Clicquot met de ambitie om grenzen te overschrijden. Toen Philippe overleed heeft Madame Clicquot, toen ze nog maar 27 jaar was, het bedrijf overgenomen. Zij was de eerste zakenvrouw in Frankrijk ooit en kreeg de bijnaam “La Grande Dame de la Champagne”. Haar doel was werken met een innovatieve geest en een internationale benadering. Veuve Clicquot champagnes hebben een vol, rijk en krachtig karakter.
Veuve Clicquot brut
Een non-vintage brut champagne met 50-55% pinot noir. De kracht van deze blend van vijftig à zestig cru’s is aangenaam voor de neus, terwijl de complexiteit losbreekt in de mond. De eerste noten van fruit worden gevolgd door meer discrete aroma’s van brioche en vanille. Dit is een champagne voor de connaisseur. Zeer geschikt als aperitief, maar sterk genoeg om ook bij bepaalde gerechten te schenken.
Prijs: €43,95
Veuve Clicquot la Grande Dame 2008
La Grande Dame is een champagne die zowel een eerbetoon vormt aan de vrouw die het huis groot heeft gemaakt, Madame Clicquot, als een reflectie is van het terroir van Veuve Clicquot.
93 Robert Parker
Prijs: €125,- (Verpakt per fles in Giftpack)
Dom Perignon
Ook wel “The Lord of Champagne” genoemd. Dom Perignon produceert alleen vintage champagnes van de meest exceptionele jaren. Dom Perignon is een leider met een unieke creatie, met een enorme kwaliteit aan fruit. Alleen de beste druiven zijn geselecteerd uit de beste Grands Crus van de champagnes. Echter is er een uitzondering: de druiven uit Premier Cru Hautvillers worden ook in de assemblage opgenomen.
Dom Perignon 2008
De vintage is het elegante en harmonieuze resultaat van paradoxen en contradicties. Gelukkig werd het oogstjaar 2008 gered door een superieure maand september. De champagne heeft sex appeal en bezit prachtige lengte. In alles bewijst hij een grote champagne te zijn, een van de mooiste Dom Pérignons ooit. Hij heeft veel gemeen met de legendarische 1996, maar deze 2008 heeft nog meer...
95+ Robert Parker
Prijs: € 165,- (Verpakt per fles in Giftpack)
Dom Perignon P2 2002
P2 staat voor Plénitude Deuxième, hetgeen op zijn beurt zoveel zegt als het “tweede leven” van de Vintage 2002. De eerste lichting van een Dom Pérignon Vintage – P1, maar zo staat het niet op het etiket – heeft als grote doel harmonie in kracht en verfijning. Dus harmonie. Het tweede leven van een Dom Pérignon Vintage, na nog een aantal extra jaren sur lattes te hebben gelegen, levert meer intensiteit, meer energie, meer complexiteit en meer lengte op. De definitie van Dom Pérignon Vintage P2 is dus weer harmonie en dan in intensiteit, energie, complexiteit, diepgang en lengte. Het is een grootse wijn, een grootse mousserende wijn.
95 Robert Parker
Prijs: €375,- (Verpakt per fles in Giftpack)
Krug
Oprichter “Joseph Krug” weigerde te accepteren dat een champagne alleen gemaakt kan worden als de klimaat condities optimaal waren. Zijn droom was een Champagne te creëren die elk jaar weer de beste champagne ooit kan worden genoemd. Krug is verfijnd, ingetogen en zeer exclusief. Een champagne om het leven mee te vieren en samen van te genieten.
Krug Grande Cuvée
Deze revolutionaire champagne gaat voorbij aan de gebruikelijke aanpak om cuvée de prestige champagnes enkel als vintage te maken. Het is de belichaming van de droom om ieder jaar enkel de allerbeste champagne te maken, een champagne van grote gulheid en elegantie. Krug Grande Cuvée Brut behoort tot de allergrootste wijnen ter wereld en kan nog lange tijd rijpen.Een assemblage van 120 champagnes uit minimaal tien oogstjaren rijpt voor minstens zes jaar in de kelders van Krug. Het resultaat is een tijdloze champagne met de perfecte balans tussen volheid en verfijning, rijpheid en frisheid, vol subtiele sensaties. Krug Grande Cuvée drinkt u het beste tussen 9 en 12 graden Celsius uit een glas voor witte Bourgogne wijn.
96 Robert Parker
Prijs: €170,- (Verpakt per fles in Giftpack)
Daarbij bieden we ook nog onze huischampagne; Nicolas Feuillatte. Wordt geschonken in vele toprestaurants en Business Class van diverse airlines vanwege zijn perfecte prijs-kwaliteit verhouding.
Nicolas Feuillatte brut
Bleke heldere goudgele kleur. De mousse is zeer verfijnd, delicaat en fluweelzacht. In het veelbelovende bouquet aroma’s van wit fruit, zoals appel, peer en perzik, en diverse specerijen. In de elegante smaak wordt citrusfruit gecombineerd met iets van appel. Gevolgd door een lange afdronk met opvallend frisse zuren.
90 punten Wine Spectator
90 punten International Wine & Spirits competition
Normaal: €39,95 nu voor €32,50
Nicolas Feuilatte Blanc de Blancs 2012/2014
Vintage Champagne is een klasse apart en deze zeker. Kreeg maar liefst 95 punten van Decanter en scoort daarmee tussen de duurste Champagnes te wereld. Prachtige gouden champagne met delicate belletjes. In de neus aroma’s van peer en subtiel citrusfruit, met tonen van witte bloemen, meidoorn en acacia. Levendige frisse smaak met een rijk palet. Een lange aangename afdronk.
95 punten - Decanter (oogst 2012)
Gold - Champagne & Sparkling wine World Championship
Normaal: €49,50 nu voor €37,50
Mijn tips
De iconische Vintage Champagnes van Dom Pérignon en Veuve Clicquot la Grande Dame zijn zeer schaars, beperkt beschikbaar en van de topoogst 2008. Perfect om op te leggen en op bijzondere momenten van te genieten. Krug is een klasse apart, deze elegante Champagne zal schitteren aan tafel. Als (t)huis Champagnes adviseer ik graag Ruinart Blanc de Blancs en Nicolas Feuillatte. Heerlijke Champagnes om vaker van te genieten.
U kunt inschrijven tot dinsdag 30 juli.
