Bijkomende informatie
Artikelnummer | 8916035 |
---|---|
Land | Frankrijk |
Regio | Champagne |
Jaargang | 2002 |
Druif | Chardonnay |
Lagering | 100% in een roestvrijstalen tank |
Temperatuur | 10-12°C |
Bewaarpotentie | Op dronk |
Wijn & Spijs | Heerlijk als aperitief en door de brede smaakbeleving passend bij gerechten van krab en kreeft, tarbot en tong en eveneens met gerechten van wit vlees. |
Sluiting | Kurk |
Smaak | Smaakvol en complex wit |
Alcohol | 12,5% |
Dom Perignon P2 2002 giftbox
P2 staat voor Plénitude Deuxième, hetgeen op zijn beurt zoveel zegt als het “tweede leven” van de Vintage 2002. De eerste lichting van een Dom Pérignon Vintage. Het tweede leven van een Dom Pérignon Vintage, na nog een aantal extra jaren sur lattes te hebben gelegen, levert meer intensiteit, meer energie, meer complexiteit en meer lengte op. De definitie van Dom Pérignon Vintage P2 is dus weer harmonie en dan in intensiteit, energie, complexiteit, diepgang en lengte. Het is een grootse wijn, een grootse mousserende wijn.