Bijkomende informatie
| Artikelnummer | 8916045 |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Regio | Champagne |
| Jaargang | 2008 |
| Druif | Pinot Noir |
| Lagering | 100% in een roestvrijstalen tank |
| Temperatuur | 10-12°C |
| Bewaarpotentie | Op dronk |
| Wijn & Spijs | Heerlijk als aperitief en door de brede smaakbeleving passend bij oesters, tartaar van vis, zeevruchten en zelfs kip met sesamzaad. |
| Sluiting | Kurk |
| Smaak | Licht, fris en fruitig wit |
| Alcohol | 12% |
Veuve Clicquot Ponsardin La Grande Dame giftbox
De lente van 2008 was koel en regenachtig. Dankzij een eveneens koele, maar droge, zomer rijpten de druiven in goede conditie. De opvallende aciditeit van de druiven in 2008 deed denken aan enkele buitengewoon goede vintages van het huis zoals 1995, 1985 en 1979. La Grande Dame 2008 is een blend van 6 van de 8 historische Grands Crus, met een assemblage van 92% pinot noir uit Aÿ, Ambonnay, Bouzy, Verzy en Verzenay en 8% chardonnay uit Le-Mesnil-sur-Oger.
Awards
- 93 punten - Robert Parker
Over Veuve Clicquot
Veuve Clicquot is opgericht in 1772 door Philippe Clicquot-Murion, maar beroemd geworden door de voortzetting van het bedrijf door zijn zoons weduwe (‘veuve’) Barbe-Nicole Ponsardin, in 1805. Zij was een formidabele en innovatieve vrouw. Haar motto ‘only one quality, the finest’ is nog steeds leidend voor Veuve Clicquot, het op één na grootste champagnehuis ter wereld. Madame Clicquot,
Ontdek Veuve Clicquot