Bijkomende informatie
Artikelnummer | 8916077 |
---|---|
Wijnkaartnaam | Cloudy Bay Pinot Noir |
Land | Nieuw-Zeeland |
Regio | Marlborough |
Jaargang | 2018 |
Druif | Pinot Noir |
Lagering | Deels in roestvrijstalen tanks, Deels op eikenhouten vaten |
Lagering omschrijving | De wijn heeft een 11 maanden gerijpt op Frans eiken vaten, waarvan 35% nieuw hout. |
Temperatuur | 14-16°C |
Bewaarpotentie | Op dronk en nog 10 jaar te bewaren |
Sluiting | Schroefdop |
Smaak | Licht en fruitig rood |
Alcohol | 13,5% |
Cloudy Bay Pinot Noir
De neus begint donker en aromatisch, vol zwarte kersen en bramen. In het glas ontvouwt de wijn zich gelaagd met florale aroma’s en subtiele specerijen in combinatie met boysenbes (een kruising tussen de loganbes, framboos en braam) en pruim. Fijne, zijdezachte tannines en een sappige aciditeit geven de wijn een elegante structuur. De subtiele invloed van eikenhout voegt wat complexiteit toe en een vleugje houtrookMet Cloudy Bay proeft u de luxe van ruimte en tijd, van intieme momenten en overweldigende natuur. Opgericht door pionier David Hohnen heeft Cloudy Bay als één van de eerste wijnhuizen de Nieuw Zeelandse Marlborough-regio echt op de kaart gezet. Het wijnhuis is vernoemd naar de baai aan de oostkust, Cloudy Bay, gedoopt door kapitein James Cook in 1770 vanwege het troebele voorkomen van het water.