Bijkomende informatie
| Artikelnummer | 8916084 |
|---|---|
| Wijnkaartnaam | Boschendal Chardonnay |
| Land | Zuid-Afrika |
| Regio | Franschhoek |
| Herkomst | Cape Coast |
| Jaargang | 2019 |
| Druif | Chardonnay |
| Druif omschrijving | 100% Chardonnay |
| Bodemtype | Leem (kiezel en aarde) |
| Lagering | Deels in roestvrijstalen tanks, Deels op eikenhouten vaten |
| Temperatuur | 10-12°C |
| Bewaarpotentie | Op dronk |
| Sluiting | Schroefdop |
| Smaak | Romig en elegant wit |
| Alcohol | 13,5% |
| Duurzaamheid | Duurzaam gecertificeerd |
| Veganist | Ja |
Boschendal Chardonnay
Sommeliers Selection:Eten en wijn maken al meer dan 350 jaar deel uit van het dagelijkse leven van Zuid-Afrikanen. De Afrikaanse keuken is een mengelmoes van verschillende culturen en wordt daarom ook wel de rainbow cuisine genoemd. Zij is een vermenging van smaken en culturen die al 350 samenwonen. De wijnmakers van Boschendal hebben deze Sommeliers Selection wijnen gemaakt om perfect te matchen met de Zuid-Afrikaanse Rainbow Cuisine.
Oordeel De Grote Hamersma: 8,5
Niet dat zuinige. Rondom gevuld maar niet te vet. Wel een zich enigszins breed maken chardonnay. Rijpe perzik, dikke appel, een uitstapje exotique en een fijne notigheid. Wat limoen duwt 'm de frisse kant op.
Awards
- De Grote Hamersma: 8,5
Over Boschendal
Maar een paar plaatsen ter wereld kunnen claimen alles te hebben waar een wijnliefhebber naar verlangt. Boschendal Estate is zo’n unieke bestemming. Dit Boschendal Estate van wereldklasse mixt zijn rijke verleden met nieuwe innovaties. Klik snel door voor meer interessante informatie over Boschendal!